producteur huître

Manger les huîtres de l’île de Ré Les huîtres sont un plat de fins gourmets. Ce sont des fruits de mer remplis de protéines et de vitamines. Leur production doit obéir à des normes et à des règles très strictes. En effet, les fruits de mer peuvent rendre malade si leur production n’est pas contrôlée …