Le soleil est de retour et, avec lui, l’odeur de la viande grillée. C’est l’occasion idéale d’inviter vos amis et de lancer officiellement la saison du BBQ. Alors, vite, il vous faut un barbecue ! Pourquoi ne pas inviter la marque Weber, leader mondial dans la fabrication de barbecues, dans votre jardin ? Avec un barbecue Weber, …
Gastronomie
Un dessert gourmand : la tarte tropézienne
Si vous êtes un grand fan de la cuisine provençale, vous connaissez sûrement la tarte tropézienne. Pour les autres fins gourmets, il s’agit d’un dessert originaire de la Provence, notamment du Saint-Tropez. Savant mélange de crème pâtissière et de crème fouettée, cette tarte est un grand classique de la pâtisserie française qui ne cesse d’être …
Mieux comprendre le métier de traiteur
Préparation culinaire, présentation créative, verrerie, nappage, décoration, animation et service, des prestations parmi d’autres nécessaires pour le bon déroulement d’un événement culinaire. Et c’est bien le rôle d’un traiteur événementiel ! La gastronomie au cœur du métier de traiteur La première chose qui nous vient à l’esprit quand on parle de l’activité traiteur est la …
Pourquoi choisir des plats cuisinés à emporter ?
Opter pour des plats à emporter présente de nombreux avantages. Dans un monde où le temps est particulièrement précieux, ce genre d’assistance ne peut qu’être très bien perçu. Les marmitons en herbe par exemple proposent différents menus à la clientèle, et se charge toujours de leur remettre des repas frais et équilibrés, et d’un gout …
Cuisiner comme un chef avec un Robot Pâtissier
Gâteaux, donuts, tartes, crèmes au chocolat… Vous en raffolez des recettes de pâtisserie ? Pourquoi ne pas en préparer vous-même et profiter pour les personnaliser selon vos goûts ? Non, pas besoin d’être un As de la cuisine pour mitonner de bons petits plats de pâtisserie ! Le Robot Pâtissier fait tout à votre place. Grâce à cet …
Confiez à votre traiteur entreprise l’organisation de vos évènements clients et séminaires
Traiteur haut de gamme La question sur le traiteur revient toujours lors d’une préparation d’un évènement de grande ampleur. Bien entendu, il semble logique de définir avant tout le budget pour le fait d’actualité. Par la suite, il faudra s’informer sur le rapport de qualité prix des propositions sur le marché. Ainsi, sachez qu’il y …